Gastronomía

Aprende a maridar el vino en cada comida con estos consejos.

La bebida es una parte muy importante para las comidas ¿verdad? No sólo nos ayuda a hidratarnos mientras comemos, sino que, además, algunas bebidas tienen el poder de aportar incluso más sabor a cada alimento que preparamos. De hecho, algunas bebidas forman parte directamente de las recetas de algunos platos, como el pollo con Coca-Cola ¡Imagínate qué importantes son!

¿Qué te parece si hacemos una ruta gastronómica por España?

España es un paraíso culinario que invita a los viajeros a descubrir sus tesoros gastronómicos en cada rincón del país; por este mismo motivo, si decidimos hacer turismo por este gran país no se nos puede olvidar probar comida de diferentes sitios, ya que cada rincón es especial y único.

Las mejores recetas de picoteo para un cumpleaños

Si quieres celebrar una gran fiesta de cumpleaños en casa, puedes preparar las siguientes recetas, ya que son fáciles de preparar y están riquísimas. ¡Sigue leyendo! Saladitos de hojaldre rellenos Necesitarás hojaldre, atún, tomate, jamón cocido y queso. Te encantará estos bocados deliciosos, que pueden degustarse templados o fríos. Maridan muy bien con una copa de vino o una cerveza.

Las zamburiñas contienen hierro, calcio y fósforo

La zamburiña es de concha redondeada y oscura y gónadas blancas. Se encuentra principalmente en las costas galletas y destaca por su sabroso e intenso sabor. Además, la simbología de su concha está vinculada al Camino de Santiago y a los peregrinos. Es un molusco bivalvo, de la familia de los pectínidos. Los meses de septiembre a diciembre son los

“Don Quijote”, un apasionado del queso manchego

¿Sabías que Don Quijote sentía pasión por el queso manchego? Este queso se menciona en numerosas obras literarias españolas, como el Quijote de la Mancha de Miguel de Cervantes. En esta obra, Don Quijote y Sancho Panza se encuentran con un grupo de pastores que les ofrecen queso manchego. Don Quijote queda encantado con el sabor del queso, y lo

La elaboración del vino: un producto estrella

El vino es un producto estrella y es por ello que en este artículo vais a saber la forma en la cual se elabora el vino y el por qué de que cuente con una serie de características. Muchas personas no lo saben pero para elaborar el vino hay que hacer uso de unas máquinas que se encuentran especializadas. La

Consejos para enfriar una botella de vino

El vino tinto contiene poderosos antioxidantes y algunos de los beneficios de esta bebida son: disminuye el colesterol, mejora la circulación sanguínea, retrasa el envejecimiento, mejora la salud intestinal…

¿Qué se puede decir de las almendras?

Seguro que conoces este fruto seco y posiblemente en más de una ocasión lo hayas ingerido además de que cabe la posibilidad de poder comerlo estando crudo o bien en tostadas. Se trata de un fruto seco que es muy nutritivo además de que cuenta con un buen sabor y se suele incluir en muchas dietas. Así que, en el

El pulpo es un alimento rico en yodo

Los pulpos son cefalópodos de la familia de los moluscos. Tienen tres corazones, aunque solo uno de ellos bombea oxigeno, es decir, sangre azul que le permite sobrevivir a temperaturas por debajo de los 20 grados. También tienen un cerebro, ocho patas con potentes ventosas y carecen de esqueleto. Los científicos han comprobado que son muy inteligentes, dispara una tinta negra

Consejos para elegir la mejor copa para cada vino

Los expertos explican que no puedes beber el vino en cualquier copa. Existen muchas variedades de vino aunque los más conocidos sean el tinto o el blanco. Tampoco puedes servir el vino en un vaso, porque las copas de vino proporcionan el aroma de su contenido en el cáliz. El tallo permite que sostengas la copa sin que transmitas el

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Muchas veces cuando se piensa en realizar algún viaje por motivo de vacaciones hay quien piensa en hoteles y otras personas piensan en casas rurales.

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